Maak kennis met Restaurant Mulino

gezellig, gastvrij en sfeervol


De plek waar u een avond kunt ontspannen en genieten van smaakvolle mediterraanse gerechten. Kinderen kunnen spelen in de speelhoek terwijl u na het eten naborrelt aan tafel of aan de bar. Kortom.., persoonlijke aandacht voor onze gasten, vriendelijke en gastvrije bediening, smaakvolle gerechten met voor ieder wat wils.

Ook kunnen wij u een uitgebreide ijskaart laten zien van onze Italiaanse ijsspecialis Senso Gelato. Onze bierkaart is zeer uitgebreid en ook de wijnkaart heeft onze aandacht gehad.

Mulino is tevens een uitgelezen plaats om gezellig een kopje koffie te drinken.

Favorieten van het personeel

Voor ieder wat wils

Ruime keus uit verschillende gerechten

Voor ieder wat wils


Zelf hebben wij zo onze favorieten. Maar smaken verschillen. Door onze ruime keuze uit verschillende gerechten kan iedereen genieten van lekker eten. Heeft u speciale wensen? Geef dit dan rustig aan ons door.

Populaire afhaalmenu’s

Wij bezorgen bij bestellingen van minstens €10,- (excl bezorgkosten).
Binnen de Wijk €2,- Buiten de Wijk €3,50

Het lekkerste ijs in de omgeving

Vanuit passie bereid

Het ijs van Senso-Gelato wordt uitsluitend bereid uit de beste ingrediënten

Pure smaakbeleving door gebruik van biologische ingrediënten


Onze soorten roomgelato bereiden we uit volle melk en slagroom. Heerlijk romig en eerlijk van smaak. Onze gelato sorbets zitten boordevol zongerijpt fruit, boordevol smaak.

Ons team

Wij staan voor u klaar
Hassan
Eigenaar/Kok

Hassan is de trotse eigenaar van Italiaans-Mediterraans restaurant Mulino in de Wijk. Nadat hij vanuit zijn geboorteland Afghanistan in Nederland terecht is gekomen heeft hij ruim 10 jaar in de horeca gewerkt. Hij heeft sinds zijn koksopleiding de droom gehad om zijn eigen restaurant te openen. Eind september 2014 heeft hij deze droom kunnen verwezenlijken in samenwerking met Popko Schuitema. Hassan staat met hart en ziel in zijn restaurant, iets wat terug te proeven is in het eten.

Sya
Bediening

Sya is als meisje binnen gekomen in de keuken van het restaurant waarna zij is doorgestroomd naar de bediening om zich verder te kunnen ontwikkelen. Zij is binnen het restaurant opgeleid voor de bediening en heeft als doel om de gasten een goede ervaring mee te geven. Naast haar baan bij het restaurant is zij bezig met haar middelbare school. Als vegetariër heeft zij een geruime keuze aan gerechten bij het restaurant met als haar favorieten Feta Formaggio, gebakken feta met een honing sausje, en de pizza Quattro Formaggi en pasta Quattro Formaggi met spaghetti.

Mirjam
Bediening

Mirjam heeft naast haar werk in de kantine VV Wacker en bij PEC Zwolle ook op evenementen als Live in Meppel achter de bar gestaan. Hiermee heeft zij veel ervaring opgedaan in de horeca en heeft deze meegenomen naar restaurant Mulino. Zij werkt van begin af aan al bij het Restaurant en is een van de mensen die ervoor zorgt dat de gasten een heerlijke ervaring krijgen. Mirjam vindt eigenlijk alles lekker, maar als ze moet kiezen gaat ze het liefst voor de spareribs met Mulino marinade of de hotwingsschotel.


Luciano
Echte Italiaanse Kok

Chef Luciano is van oorsprong een Italiaan van het eiland Sardinië. Op Sardinië heeft hij vele jaren zijn eigen restaurant gerund om ruim 25 jaar geleden naar Nederland te komen. Sinds januari 2015 staat Luciano in restaurant Mulino als de “Pizza Chef”, naast zijn plekje voorin de keuken zie je hem ook vaak bij de grill of bij grote drukte in de bediening als barista. Luciano houdt van het werk als kok, de gerechten die hij maakt smaken dan ook voortreffelijk.

Kirsten
Bediening

Kirsten is een vrolijke jonge vrouw met een hart voor het helpen van mensen, dit is een van de facetten die haar zeer geschikt maakt voor het werk in onder andere de horeca. Vanaf het begin af aan werkt zij bij Restaurant Mulino waarnaast zij een opleiding in de kraamzorg volgt. Haar focus ligt op de kwaliteit van de service en de wensen van gasten. Een echte aanrader volgens Kirsten is de pizza Carbonara zonder ui.

Selma
Bediening

Selma is een erg energieke jonge vrouw met een echte horeca spirit. Sinds oktober 2015 staat zij altijd met een lach op haar gezicht in de bediening. Naast haar werk bij restaurant Mulino doet zij een zorgopleiding, dit zorgt ervoor dat ze gefocust is op het welzijn van gasten. Selma vindt de pasta Quattro Formaggi met penne erg lekker en raadt deze dan ook zeker aan.